ok Recette Cake coco marbré au chocolat sans lait et sans beurre
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Cake coco marbré au chocolat

Cake coco marbré au chocolat

Préparation : Cuisson : 45 minutes

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Recette de cake à base de lait de coco et de noix de coco rapée. Très facile à préparer. Ce cake est idéal pour le goûter.

Détails de la recette Cake coco marbré au chocolat :

Battre les oeufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchissent.

Ajouter l'huile et le lait de coco. Puis la farine, la levure chimique et enfin les 125g de noix coco rappée.

Huiler un moule à cake et mettre un peu de farine sur les parois pour aider au démoulage.

Verser les 2/3 de la pâte dans le moule. Ajouter 2 cuillères à soupe de cacao à la pâte restante puis la verser dans le moule.

Enfourner 45 minutes à 180°C chaleur tournante.

A la sortie du four, retourner au dessus d'un plat et attendre 5 minutes. Démouler le cake.

Ingrédients
  • Cacao en poudre : 2 cuillères à soupes
  • Farine de blé : 180g
  • Huile de tournesol : 120g
  • Lait de coco : 50g
  • Levure chimique : 1/2 sachet
  • Noix de coco rappée : 125g
  • Oeufs : 3
  • Sel : 1 pincé
  • Sucre glace : 170g

Et pendant que vous préparez la recette de Cake coco marbré au chocolat, un peu de musique pour vous tenir compagnie !

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