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Langues de chat

Langues de chat

Préparation : Cuisson : 10 minutes

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Petits biscuits pour accompagné le thé ou le café.

Détails de la recette Langues de chat :

Mélanger l'huile et la farine. Ajouter la vanille.

Monter les blancs en neige. Lorsqu'ils commencent à monter et accrocher sur les bords, ajouter lentement les 60g de sucre glace en continuant de battre.

Incorporer délicatement les blancs en neige avec le mélange précédent à l'aide d'une spatule.

Mettre le tout dans une poche à douille et placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé les biscuits en forme de langue ou de macarons à votre convenance.

Enfourner 10 minutes à 180° (chaleur tournante)

Ingrédients
  • Blanc d'oeuf : 2
  • Extrait naturel de Vanille Bourbon : 2 gouttes
  • Farine de blé : 60g
  • Huile de tournesol : 60g
  • Sucre en poudre : 60g
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