

Cake au lait de coco et chocolat
Préparation : Cuisson : 45 minutes
Recette de cake au lait de coco et chocolat pour le goûter ou le petit déjeuner
Détails de la recette Cake au lait de coco et chocolat :
Battre les oeufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchissent.
Ajouter l'huile et le lait de coco. Puis la farine, la levure chimique et le cacao en poudre.
Huiler un moule à cake et mettre un peu de farine sur les parois pour aider au démoulage.
Verser là pâte dans le moule.
Enfourner 45 minutes à 180°C chaleur tournante.
A la sortie du four, retourner au dessus d'un plat et attendre 5 minutes. Démouler le cake.
Ingrédients
- Cacao en poudre : 2 cuillères à soupe
- Farine de blé : 180g
- Huile de tournesol : 120g
- Lait de coco : 50g
- Levure chimique : 1/2 sachet
- Oeufs : 3
- Sel : 1 pincé
- Sucre glace : 170g