Recette sucrées sans PLV
- Petits gateaux mœlleux
- Mi-cuits, coulants et soufflés
- Gâteau roulé
- Crêpes et gauffres
- Cake
- Génoises
- Glace
- Crèmes et mousses
- Cookies and Co.
- Meringues
Recette salées sans PLV
Recette par thème
Langues de chat
Préparation : Cuisson : 10 minutes
Petits biscuits pour accompagné le thé ou le café.
Détails de la recette Langues de chat :
Mélanger l'huile et la farine. Ajouter la vanille.
Monter les blancs en neige. Lorsqu'ils commencent à monter et accrocher sur les bords, ajouter lentement les 60g de sucre glace en continuant de battre.
Incorporer délicatement les blancs en neige avec le mélange précédent à l'aide d'une spatule.
Mettre le tout dans une poche à douille et placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé les biscuits en forme de langue ou de macarons à votre convenance.
Enfourner 10 minutes à 180° (chaleur tournante)
Ingrédients
- Blanc d'oeuf : 2
- Extrait naturel de Vanille Bourbon : 2 gouttes
- Farine de blé : 60g
- Huile de tournesol : 60g
- Sucre en poudre : 60g
