Mi-cuit express au chocolat

publiée par Recette sans PLV

Dessert très rapide et très facile à préparer à déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.

Détails de la recette Mi-cuit express au chocolat :

Faire fondre le chocolat dans une casserole ou une poêle.

Pendant ce temps, battre les oeufs entiers avec le sucre en poudre jusqu'à ce que la pâte fasse le ruban.

Ajouter la farine délicatement pour ne pas faire retomber la pâte.

Une fois le chocolat fondue, ajouter l'huile et mélanger pour obtenir une texture lisse.

Ajouter délicatement le chocolat à la pâte à l'aide d'une spatule.

Répartir la pâte dans 4 ramequins. Et enfournez au four traditionnel à 200° pendant 10 minutes.

A déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.

Etant fan du mélange chocolat/framboise, j'apprécie beaucoup l'ajout d'une grande cuillère de confiture de framboise sans pépin au coeur du gateau avant sa cuisson.