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Petits gateaux à la fleur d'oranger

Petits gateaux à la fleur d'oranger

Préparation : Cuisson : 16 minutes

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Petits gateaux sans PLV très moëlleux à base ce crème d'amande et arome naturel de fleur d'oranger, préparation rapide : recette express. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits et des grands.

Détails de la recette Petits gateaux à la fleur d'oranger :

Pré-chauffer le four à 180°C.

Huiler 8 moules à tartelette de 10cm de diamètre.

Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanc. Ajouter la crème d'amande, la farine, la levure, le sel, l'arome naturel de fleur d'oranger puis l'huile de tournesol en continuant de battre le mélange.

Répartir la pâte dans les moules.
Enfourner 16 minutes à 180°C (chaleur tournante).

Laisser refroidir et démoulé.

Se consomme tiède ou froid.

Ingrédients
  • Amande cuisine (Crème d'amande) : 50g
  • Arome naturel de fleur d'oranger : 1 bouchon
  • Farine de blé : 150g
  • Huile de tournesol : 60g
  • Levure chimique : 5g
  • Oeufs : 2
  • Sel : Une pincée de sel
  • Sucre en poudre : 140g

Et pendant que vous préparez la recette de Petits gateaux à la fleur d'oranger, un peu de musique pour vous tenir compagnie !

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