Crèpes au lait de noisettes

publiée par Recette sans PLV

Des crêpes sucrées sans PLV pour le dessert, le goûter ou le petit déjeuner. Se dégustent à votre convenance : natures, accompagnées de sucre, de confiture ou de chocolat fondu.

Détails de la recette Crèpes au lait de noisettes :

Diluer la farine dans une petite quantité de lait de noisette pour obtenir une pâte sans grumeau. Puis ajouter le restant du lait de noisette.

Ajouter les oeufs, la vanille, l'huile et l'eau.

Faire chauffer une poële à crèpe et huiler légèrement à l'aide d'un essuie-tout. Avec une louche, verser la pate. Attention, si votre crèpe est trop épaisse elle risque de se dechirer lorsque vous la retournerez. Lorsque votre crèpe devient dorée et se décolle sur les bords retournez là et laisser cuire l'autre côté quelques instants.

Dégustez à votre convenance : nature, accompagnée de sucre, confiture ou chocolat fondu...