

Crèpes au lait de noisettes
Recette de crèpes sucrées très goûteuses. Se dégustent à votre convenance : natures, accompagnées de sucre, de confiture ou de chocolat fondu.
Détails de la recette Crèpes au lait de noisettes :
Diluer la farine dans une petite quantité de lait de noisette pour obtenir une pâte sans grumeau. Puis ajouter le restant du lait de noisette.
Ajouter les oeufs, la vanille, l'huile et l'eau.
Faire chauffer une poële à crèpe et huiler légèrement à l'aide d'un essuie-tout. Avec une louche, verser la pate. Attention, si votre crèpe est trop épaisse elle risque de se dechirer lorsque vous la retournerez. Lorsque votre crèpe devient dorée et se décolle sur les bords retournez là et laisser cuire l'autre côté quelques instants.
Dégustez à votre convenance : nature, accompagnée de sucre, confiture ou chocolat fondu...
- Eau : 200ml
- Extrait naturel de Vanille Bourbon : 1 bouchon
- Farine de blé : 250g
- Huile de tournesol : 2 cuillères à soupe
- Lait de noisette : 1/2 litre
- Oeufs : 2