Crèmes et mousses · Sans PLV
Crème au chocolat sans lait
Recette idéale pour le dessert des petits gourmands. Très rapide à préparer.
Crèmes et mousses
En cuisine
Préparation
1
Préparer
Dans une casserole, diluer la maïzena avec la crème d'amande. Ajouter tous les autres ingrédients et faire chauffer à feu moyen en mélangeant jusqu'à obtenir une crème bien homogène qui commence à épaissir.
2
Laisser reposer au frais
Verser dans deux ramequins en passant la crème dans un chinois et laisser refroidir avant de conserver au frais. Garder au moins 2 heuress au réfrigérateur avant de consommer.
Bon à savoir
À garder en tête
Important : une recette « sans lait » n’est sûre pour une allergie que si chacun des ingrédients utilisés convient lui aussi à la personne concernée.
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