Amande

Recettes salées de base

Béchamel

Sauce béchamel sans lait de vache, à base de crème d’amande.

Cake

Cake à l'amande

Cake moelleux à l’amande, sans lait ni beurre, pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Cookies and Co.

Cookies pépites de chocolat

Découvrez nos délicieux cookies aux pépites de chocolat, sans beurre et sans lait. Une recette facile et rapide qui ravira toute la famille !

Crèmes et mousses

Crème au chocolat

Petits gâteaux moelleux

Financier

Financiers à l’amande sans beurre, parfaits pour utiliser des blancs d’œufs.

Recettes salées de base

Pâte brisée sans beurre

Pâte brisée sans beurre pour quiches et tartes salées ou sucrées.

Petits gâteaux moelleux

Petits gateaux à la fleur d'oranger

Petits gâteaux très moelleux à la fleur d’oranger, sans lait ni beurre.

Petits gâteaux moelleux

Petits gâteaux amande framboise

Petits gâteaux très moelleux à l’amande et aux framboises.

Gâteau roulé

Roulé au chocolat

Gâteau roulé garni de chocolat, moelleux et sans produits laitiers.

Mi-cuits, coulants et soufflés

Soufflé au chocolat et à la framboise

Soufflés individuels chocolat-framboise à servir chauds dès la sortie du four.

Génoises

Victoria Sponge Coco

Un gâteau moelleux pour le goûter ou le thé